台風前に。

和栗クリームのタルト。

奥にはフレッシュ無花果のタルト

ベースのタルトには

甘露煮を少しと

ブルーベリーソースを合わせて焼き込み。

クリームは
生クリームと栗ペーストをシンプルに合わせてみました。

組み合わせの不思議ですが

ブルーベリーが何処にいるかわからないくらい馴染み

和栗の優しい香りを引き立ててくれてます。

ゲット出来てよかったですね！

台風前は

ややスイッチが入っております…

MOGUMOGUで

お待ちしていますよ。