じわじわと人気の・・・ 欠品続きでしたジャム。 仕込みをしました。 オレンジソース いい色に仕上がりました。 オレンジピールはバレンタインに チョコレート掛けしたものと同じです。ふっくらと炊き上げたピールを 食べやすく細く刻んでいます。 フレッシ…

近所の七軒町公園 梅がきれいに咲いていました。 ここの公園はマスターのお気に入りで 時間がある時は あさんぽしてます。 ３月の予定 イートインは変則です。 １２日の火曜日は ホワイトデー前なので営業しますね。 贈り物の季節ということも重なり 焼き菓…

あたらしいお店に移って はじめてのクリスマスです。 思っていたよりも 落ち着いてつくることが出来ています。 ショーケースはこんな感じです。 生クリームのほかに デコレーションケーキも 少しだけ用意してあります。 ピンときたら お立ち寄りくださいね。

気持ちよい朝です。

暑い夏を避けぽっかり空いていた店の前に、草木がやって来ました。

植栽と回顧録を少し…

８月お休みの予定です。